店舗内装工事とは?主な種類や業種ごとの費用相場などをご紹介

【開業予定のあなたへ】 オープン日に間に合う? 内装工事で失敗しないためのスケジューリング術とは

2025年06月20日 13:25

【開業予定のあなたへ】

オープン日に間に合う?

内装工事で失敗しないためのスケジューリング術とは


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🔥 オープン日が決まっていると焦りますよね…

  • テナントの契約日が迫ってる

  • 保健所や消防の申請も必要

  • 内装業者から「間に合わないかも」と言われた

こんな不安、飲食店や美容室などの店舗開業者が最もつまずきやすいポイントです。

でもご安心ください。
適切なスケジューリングと段取り次第で、内装工事はしっかり間に合います。


✅ 店舗内装工事の一般的なスケジュール例

フェーズ期間の目安内容① 企画・計画段階〜2週間物件選定、イメージ固め、業者選定② デザイン・設計2〜3週間図面作成、見積り、設備計画③ 着工準備1週間前後テナント確認、申請関係、資材発注④ 内装工事3〜6週間実際の施工(電気・水道・仕上げ等)⑤ 検査・引き渡し1週間試運転、是正対応、引き渡し⑥ 開業準備1週間備品搬入、従業員研修、販促準備

👉 全体で1.5〜2ヶ月が目安
ただし、物件の状態(スケルトン/居抜き)や業種によっては短縮・延長があります。


🧭 スケジューリングで失敗しないための5つのポイント

① テナント契約前から相談を

契約後に工事制限(音・時間・防火規制)を知って、設計変更や遅延につながるケースがよくあります。
→ 契約前に内装業者へ「下見・アドバイス」を依頼しておくのが吉。


② 書類申請に時間がかかる

  • 飲食店 → 保健所、消防署

  • 美容室 → 保健所、労働基準監督署

  • 看板 → 屋外広告申請(市区町村)

これらは申請〜承認で1〜2週間以上かかる場合も。
→ 内装と並行して準備する段取りが重要です。


③ 工事の前後に“予備日”を設ける

納品遅延や天候不順、テナント管理側との調整で、1〜2日遅れるのはよくあること
オープン予定の1週間前にはすべて完了しているスケジュールが安心です。


④ 確定イメージが遅れると全体がずれ込む

「この色どうしますか?」「カウンターの高さは?」という小さな判断の遅れが着工全体の遅延につながります
→ 打ち合わせは期日を決めてスピーディに進めましょう。


⑤ 繁忙期は早めの予約を

内装業者は年度末(2〜3月)や夏・秋の出店ラッシュ時期に予約が集中します。
余裕を持って3ヶ月前には動き出すのが理想です。


🧱 山匠工務店の安心ポイント

  • ✅ 地元密着でスピーディな現地調査対応

  • 物件契約前のアドバイス・同行チェックも無料

  • ✅ 設計〜施工〜開業準備まで一貫サポート

  • ✅ 直前変更にも柔軟に対応できる現場力

「開業まで2ヶ月しかなかったのに、想定通りに間に合った!」
(飲食店オーナー・東金市)


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